En línea con nuestros valores, hemos querido crear una pieza única, una barrica acorde al precepto de la Biodinámica, prestando especial atención a los ritmos cósmicos.

La Toneleria Marsannay concede una gran importancia a la selección de sus robles. Solo se talan árboles en periodos de cuarto menguante, es entonces cuando se intensifica la actividad del subsuelo, la tierra inspira y atrae las fuerzas de crecimiento hacia las raíces. Este periodo llamado “ de savia descendente” es óptimo para la tala de madera para duelas.

Las Maderas

  • Selección de roble Francés en 3 bosques exclusivos.
  • Ensamblaje de roble de grano fino.
  • Talados únicamente en periodo de savia descendente.

Tostados disponibles

Características clave

  • Tipicidad de vino natural, ligeramente rústico.
  • Fruta fresca y persistencia
  • Suaves notas florales
  • Potente y goloso.

Disponible en 228L y 300L

Abrir chat
1
Hola 👋 ¿En qué podemos ayudarte?